Отчет по практике горничная

Охрана труда и техника безопасности. Организация питания в гостиницах и туристских комплексах на примере гостиницы Мурманск год Виды гостиниц Организационная структура 12 1. Характеристика цикла обслуживания гостя………………………………………………………………………………12 3. Скачать этот отчёт. Сущность организационной структуры в делегировании прав и обязанностей для разделения труда.

Указатели местонахождения пожарных гидрантов разрешаются на фасадах столовых, специальных опорах и должны иметь четко выраженные буквенные и цифровые индексы, а в темное время должны быть освещены.

Организация работы горничной

Крышки люков пожарных гидрантов должны систематически очищаться от снега или закрываться конусами. Защитный слой или другого огнезащитного покрытия в помещениях и на путях эвакуации должен поддерживаться в хорошем эксплутационном состоянии.

Отчет по практике горничная 4208755

Чердачные помещения должны содержаться в чистоте и порядке. Двери чердаков должны быть закрыты, а ключи находиться у дежурного персонала.

Отчет По Практике Горничная Отеля Сочинения и курсовые работы

Уборку кроватей производят в следующей последовательности: снимают одеяло, подушку, переворачивают и чистят матрац. Грязное постельное белье и полотенца необходимо поменять.

Поверх простыни кладут одеяло, которое расправляют в пододеяльник так, чтобы углы пододеяльника и одеяла совпадали, затем его подгибают с двух сторон так, чтобы вырез пододеяльника находился в центре. Поверх всего кладут покрывало. Подушку накрывают покрывалом, натянув его так, чтобы четко вырисовывались края кровати. Гостиница находится в Советском районе на улице Молокова Она международного класса, гости в основном деловые люди. Конференц - зона на первом этаже 8.

  • По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, как правило малой этажности с открытыми автостоянками; гостиницы в окрестностях городов и в аэропортах; плавучие отели — это плавсредства, оборудованные под гостиницы, для размещения и отдыха туристов у берега моря, реки или озера.
  • Организация работы горничной.
  • Утверждено на заседании ЦК
  • Отчёт по практике Организация безопасности 8.
  • Смена постельного белья производиться 1 раз в 3 дня.
  • Поэтому назрела необходимость по реконструкции отелей , разработке программ по приему и обслуживанию туристов и подготовке квалифицированного персонала.

Lаunge - бар Цель деятельности по уходу за жилыми, служебными и общественными помещениями Все помещения вне зависимости от своего предназначения убираются ежедневно горничными. Все остальные сотрудники работают систематически под контролем своих начальников.

Организация работы в гостинице

После проделанной работы менеджеры идут проверять наличие чистоты и точности сделанной работы. В случае неточности выполнения менеджер уведомляет работника для исправления ошибки, либо, если есть технические неполадки, то сообщается в. Цель такой деятельности заключается в том, чтобы доставить максимальное удовольствие гостям отеля, ведь большая доля успеха гостиницы - это чистые, комфортабельные помещения, в которых гости чувствуют себя хорошо.

Система организации ухода за жилыми помещениями гостиницы Уборка в номерах производится ежедневно горничной. В первую очередь убираются те номера, которые на заезд; жилые номера - после обеда; обязательно подлежат уборке номера, которые на выезд.

Все необходимые средства горничная получает от своего супервайзера отчет по практике горничная на цокольном этаже. Отвечает за организацию правления всеми службами гостиничного комплекса, решает финансовые вопросы, вопросы кадрового обеспечения, занимается созданием и поддержанием необходимых условий труда для персонала гостиницы, контролирует соблюдение установленных норм, правил по охране труда, по технике безопасности, по противопожарной и экологической безопасности.

Главному инженеру подчиняется: 6. Инженерно-техническая служба.

Отчет по практике горничная 1305

Создает условия для функционирования систем кондиционирования, теплоснабжения, санитарно-технического оборудования, электротехнических устройств, служб ремонта и строительства, систем телевиденья и связи. Состав службы: сантехник, электрик, телемеханик, связной мастер по ремонту холодильного оборудования, водитель, слесарь, маляр, дворник. Файловый архив студентов.

4313738

Логин: Пароль: Забыли пароль? Email: Логин: Пароль: Принимаю пользовательское соглашение. FAQ Обратная связь Вопросы и предложения. Добавил: Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите. Российский государственный профессионально-педагогический университет.

Готовимся писать отчет о практике в Word

Гостиница оказывает следующие виды услуг : -бильярд -теннис - интернет-кафе -буфет -регистрация -гладильная комната - парковка -услуги копировальных работ. Основными отчет по практике горничная задачами являются: -регистрация гостей и распределение номеров; -ведение реестра состояния номеров; -хранение ключей; оформление выездов; -ведение счета гостя; координация работы горничных; -предоставление гостям различной информации, в частности по работе гостиницы. Стандартное оснащение номеров : 1.

Кровать 2. Платенной шкаф 3. Прикроватная тумбочка 4. Содержание Введение…………………………………………………………………………. Организационная структура управления отеля …………………………. Организация и технология уборочных работ………………………. Организация бронирования, приема и размещения гостей………. Оценка эффективности управления персонала…………………………. Организация обслуживания гостей………………………………………21 7. В дополнение к этому за последние годы индустрия гостеприимства и путешествий претерпевает процесс глобализации.

Гостиница — это предприятие, которое работает в непрерывном режиме обслуживания, следовательно, к нему предъявляются высокие санитарно-гигиенические требования. К какой бы категории не относилось средство размещения, оно должно быть безукоризненно чистым. Это требует огромного повседневного труда поэтажного персонала службы горничных Housekeeping По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, Победы, 3. Руководитель предприятия Воронов Сергей Данилович.

Отчет по практике горничная 3662

Тема индивидуального задания практики — соблюдение требований к стандартам и качеству обслуживания клиентов. Стандарты обслуживания — это установленные компанией критерии и требования к предоставляемым услугам. Так как гостиничный Целью прохождения производственной практики является: ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков. Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста.

Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.

Анимационная деятельность в туризме реферат37 %
Архитектура и стандартизация сетей реферат7 %

Подготовка к написанию отчёта по практики предусматривает изучение темы будущей работы, знакомство со Nessebar Palace 1. Reception 2.

Номера начинаются с 3-его этажа и до 9-ого этажа включительно. Крышки люков пожарных гидрантов должны систематически очищаться от снега или закрываться конусами. Отчёт по практике Организация безопасности 8. Целью прохождения производственной практики является: ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков.

Полученный опыт……………………………………………………. Организация структуры управления гостиницей. Должностные инструкции персонала. Основные службы гостиниц и туристских комплексов, их функции. Виды гостиниц и гостиничных объектов.

Предприятия — база практики Закажи диплом и получи отчёт бесплатно Узнать подробности.

По месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: гостиницы в центре города; придорожные, как Проверил: преподаватель Москаленко Н. Иркутск г. Система управления гостиничным предприятием 12 1. Организационная структура 12 1.

DEFAULT1 comments